Рейтинг ТОП 5 електрогрилів: огляди для тих, хто любить м'ясо зі скоринкою

Електроприладів на ринку повно, але не кожен здатний приготувати м'ясо з рум'яною скоринкою і соковитою серединкою. Часто покупка перетворюється на розчарування. Стейк виходить сухим, овочі втрачають смак, а сама грильниця стоїть без діла і збирає пил. Протестувавши півтора десятка моделей, залишили тільки п'ять. Це ті, що реально смажать швидко, зберігають сік всередині та роблять скоринку, як у ресторані.

У матеріалі зібрано рейтинг ТОП 5 електрогрилів: огляди, поради та практичні рекомендації для вибору надійної моделі. Тут є потужні варіанти для стейків, компактні моделі для невеликої кухні та універсальні пристрої для всієї родини. У добірці враховані різні сценарії використання, тому відповідний варіант знайдеться для кожного.

Читайте рейтинг, вибирайте гриль під себе і готуйте вдома смачні страви з ідеальною скоринкою.

Гриль Tefal GC205012 з антипригарним покриттям

Компактний пристрій фірми Тефаль легко замінює гриль, сковороду і сендвічницю. Універсальний дизайн виглядає виграшно на будь-якій кухні: хай то буде мініресторанчик або кухня в стилі прованс.

П'ять ключових особливостей Tefal GC205012.

1. Рифлені знімні панелі, які миються в посудомийній машині — девайс легко підтримувати в чистоті.
2. 3 температурні режими — для любителів експериментувати зі ступенем прожарювання.
3. Вага конструкції — 3,25 кг, тож його втримає навіть тендітна дівчина або дитина.
4. Є термостат, який ідеально точно підтримує задану температуру. 
5. Компактний розмір, завдяки чому пристрій можна комфортно поставити на крихітній смарткухні.

«Плюси» і «мінуси» моделі наведені в таблиці:

Варто знати: Як зробити фарш без м'ясорубки: 4 робочих методи

Braun MultiGrill 9 CG CG9043 — практичне рішення для дому

Прилад має потужність 2000 Вт, великий робочий простір (37×23 см) і три режими приготування: класичний контактний, розкритий у вигляді «лавки» і відкрита духовка. Він обладнаний двома змінними комплектами пластин (гладкі та рифлені), незалежними термостатами для кожної поверхні та функцією Sear для отримання апетитної скоринки при температурі до 250 °C. Всі знімні елементи придатні для миття в посудомийній машині. 

Що робить MultiGrill 9 CG 9043 цікавим:

1. Точні датчики нагріву підтримують стабільну температуру по всій поверхні, що виключає підгоряння або «сирі» ділянки.
2. Рівномірний розподіл тепла дозволяє одночасно готувати різні продукти — м'ясо, рибу, овочі — без змішування запахів.
3. Гнучке регулювання нахилу пластин допомагає контролювати стікання жиру і вибирати між дієтичним або більш соковитим способом приготування.
4. Ергономічне управління з інтуїтивними регуляторами робить налаштування процесу зрозумілим навіть новачкам.
5. Конструкція стійка на ніжках, тому гриль надійно стоїть на будь-якій поверхні.

Перед покупкою завжди корисно зважити сильні та слабкі сторони моделі. У грильниці є ряд очевидних плюсів і деякі обмеження, про які варто знати заздалегідь. 

Цікава стаття: Гейзерна кавоварка або турка — що краще для смачної кави: відгуки та 4 критерії вибору 

Компактний Ardesto GK-STC20 для стейків і сендвічів

Якщо шукали відповідь на питання «який електрогриль краще – потужний і розумний, але не надто дорогий», то ось він: Ardesto GK‑STC20. Це як шеф на кухні, який сам вирішує, як і скільки готувати. Залишається тільки насолоджуватися результатом.

Специфіка цієї моделі полягає в наступному:

1. Потужність 2000 Вт — швидко нагрівається та економить час. 
2. Шість автоматичних програм (стейк, курка, бургер, паніні, ковбаски, риба) плюс ручний режим і вибір ступеня прожарювання. 
3. Розумне регулювання — автоматично визначає товщину продукту, потрібно лише встановити потрібну температуру. 
4. Пластини на 180° — можна розкрити повністю і готувати як на пресі, так і на відкритій поверхні. Для кожної пластини можна задати свою температуру. 
5. Знімні антипригарні пластини й лоток для жиру, які можна мити в посудомийній машині.
6. Електронне сенсорне управління і дисплей з термозахисною ручкою і нековзною базою — зручно і безпечно.

Будь-яка техніка хороша, поки не дізнаєшся її «підводні камені». Ardesto — не виняток. У пристрою є класні фішки, які роблять приготування зручним. Мінуси теж є, їх краще враховувати заздалегідь.

Читайте: Яка гейзерна кавоварка краща: алюмінієва чи нержавіюча — вибираємо за 5 критеріями

Bosch TCG4104: компактність і потужність в одному корпусі

Bosch TCG4104 — це як надійний напарник на кухні: стильний, потужний, зі зрозумілим управлінням і можливостями, щоб приготування їжі стало задоволенням. Підходить для тих, хто хоче стейків, сендвічів або овочів зі скоринкою — без зайвих клопотів.

Характеристики, які відразу впадають в око:

1. 3-в-1: закритий контакт-гриль, відкрита стейк-поверхня і положення «гратен» — приготування під будь-яким кутом. 
2. Потужність 2000 Вт і плавне регулювання температури — швидко прогрівається і тримає потрібний рівень. 
3. Антипригарні знімні алюмінієві панелі можна мити в посудомийній машині. 
4. Похилі пластини з каналами для стікання жиру і піддони для нього — трохи менше масла, трохи більше користі. 
5. Зручне вертикальне зберігання, компактні розміри й сучасний дизайн.

Перед тим як вибрати, чесно подивимося, де цей гриль сяє, а де — не без нюансів:

Корисна стаття: Вибір чавунного посуду: 10 нюансів, які бажано знати

Контактний гриль Gorenje KR1800SDP

Контактний — означає притискний. На ньому м'ясо та овочі щільно стикаються з рифленою поверхнею, тому залишаються засмажені смужки. Це компактний, але водночас потужний і найкращий гриль для дому. 

Попри розміри, Gorenje KR 1800 відрізняється чотирма особливостями.

1. Двосторонні знімні пластини дають простір для приготування їжі. На плоскій стороні можна смажити картоплю і яєчню, на рифленій — шматки м'яса.
2. 3 позиції жарочних пластин дозволяють приготувати їжу різного ступеня прожарювання.
3. Точна робота термостата.
4. Рівномірний і швидкий нагрів «запечатує» корисні речовини всередині продуктів, роблячи їх соковитими та в міру засмаженими.

«Плюси» і «мінуси» Gorenje KR1800SDP в таблиці:

Коли характеристики та особливості кожної моделі вже розглянуті, залишається головне — зрозуміти, в яких умовах вони будуть найбільш корисні. Це допоможе швидше визначитися з вибором і знайти саме свій варіант.

• Tefal GC205012 — для невеликої кухні або дачі: компактний, простий у догляді, зручний для рідкісного, але швидкого приготування.
• Braun MultiGrill 9 CG 9043 — для сім'ї, де готують часто і різноманітно; підійде для щоденного використання.
• Ardesto GK-STC20 — з «розумними» програмами та зручним управлінням; практичний для тих, хто любить автоматизацію і мінімальні зусилля при готуванні.
• Bosch TCG4104 — зі зручним очищенням і трьома режимами; оптимальний для тих, хто цінує баланс функціональності та простоти.
• Gorenje KR1800SDP — задовольняє відразу кілька потреб: зручність, регулярне використання та гнучкість.

Порівнявши ці моделі в рамках рейтингу електрогрилів, видно: компактність і простота представлені в Tefal GC205012. Автоматизація і програми — в Ardesto GK-STC20, універсальність і надійність — в Gorenje KR1800SDP і Braun MultiGrill 9 CG 9043, збалансований функціонал і дизайн — в Bosch TCG4104. 

Вибір очевидний, виходячи з умов: маленька кухня, сімейні обіди, регулярне приготування їжі або бажання отримати розумний прилад з мінімумом зусиль. Кращий електрогриль — той, що впишеться саме у ваш ритм життя і звички.

На замітку: Посуд для духовки: 8 типів кухонної місткості