Доставим в Киев от 24 часов!
  • Блог
  • Магазины
  • Оплата и доставка
  • Что с моим заказом?
044 290 90 45 Вам перезвонить?
Корзина
14.05.2019 11:25

Какая гейзерная кофеварка лучше: алюминиевая или нержавейка – выбираем по 5 критериям

Гейзерная кофеварка, как альтернатива турке, прочно вошла в жизнь любителей кофе. Люди доверяют гейзерной кофеварке из нержавейки или алюминия за удобство приготовления напитка. Однако часто возникают споры по поводу того, из какой кофеварки напиток получается вкуснее? О преимуществах и недостатках двух материалов изготовления, а также о критериях выбора читайте в статье.

Полезная статья: Гейзерная кофеварка или турка – что лучше для вкусного кофе: отзывы и 4 критерия выбора

Алюминиевая гейзерная кофеварка

Самый простой материал, из которого обычно изготовлена гейзерная кофеварка – алюминий. Он имеют свои плюсы и минусы в использовании.

Гейзерная кофеварка из нержавейки vs алюминиевая

Преимущества алюминиевых гейзерных кофеварок:

  1. Ассортимент такой посуды шире, так как алюминий – традиционный материал для гейзерных кофеварок. В продаже можно найти модели емкостью от одной до 9 чашек эспрессо.
  2. Вариативность форм, цветов, дизайнерских решений. Этот металл позволяет окрашивать его во все цвета, а податливость материала – продуцировать разные формы.
  3. Приемлемая цена. Алюминий недорог в производстве, что удешевляет изделия из него без потерь в качестве.
  4. Быстро нагреваются. Приготовление чашки утреннего кофе отнимет считанные минуты.
  5. Дань традиции. Еще до появления кофемашин в Италии изготавливали алюминиевые кофеварки ребристой формы, суженные посредине, как клепсидра. 

Это интересно: Чем отличается кофеварка от кофемашины: главные различия между 2 устройствами

Несмотря на популярность алюминиевых кофейников, некоторые характеристики предостерегают от использования такой посуды.

Алюминиевые гейзерные кофеварки разного дизайна

Недостатки алюминиевых гейзерных кофеварок:

  • Невозможно использовать на индукционной плите. Алюминиевая утварь не определяется такой техникой, так как не магнитится.

Интересно почитать: Индукционная плита - как работает, как выбрать, как пользоваться. 4 причины купить

  • Окисляются и темнеют. Не рекомендуется надолго оставлять жидкость внутри: алюминий поддается коррозии. По этой же причине после мытья сосуд стоит вытирать насухо.
  • Кофейник не держит температуру и почти сразу остывает.
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине. Изделия из этого металла активно вступают в реакцию с моющими средствами и хлором в воде, поэтому длительное воздействие веществ на кофейник не рекомендуется.

Правильный регулярный уход нивелирует эти недостатки.

Статья в тему: ТОП-10 лучших гейзерных кофеварок для дома

Алюминиевые гейзерные кофеварки подходят для газовой и электроплиты

Гейзерные кофеварки из нержавейки

Альтернатива традиционным алюминиевым кофеваркам – модели из нержавеющей стали. Кофеманы выделяют достоинства и недостатки такой посуды.

Преимущества гейзерных кофеварок из нержавейки:

  1. Красивый стальной блеск. В отличие от алюминиевых, кофеварки из нержавейки почти не тускнеют, неприхотливы в уходе, легко моются вручную или в машине.
  2. Дольше держат тепло. Приготовленный кофе дольше остывает, так как теплопроводность стали хуже. Кофейники с помпой служат термосом.
  3. Подходят для всех плит. У гейзерных кофеварок из нержавейки шире диапазон эксплуатации: их можно греть на электрической, индукционной и газовой плите.
  4. Прочнее, чем алюминиевая. Кофеварка из нержавейки выдерживает нагрузки большей силы без вмятин, ей не страшны падения и удары.

Невзирая на универсальность и прочность стальной посуды, минусы тоже существуют. Некоторые свойства гейзерных кофеварок из этого материала не устраивают любителей кофе.

Гейзерные кофеварки из нержавеющей стали имеют красивый блеск

Недостатки гейзерных кофеварок из нержавейки:

  • Дороже из-за сырья. Производство нержавеющей стали – трудоемкий процесс, поэтому такая посуда стоит недешево.
  • Небольшой ассортимент. Характеристики стали не позволяют изготовить интересные дизайнерские модели.
  • Тяжелее, чем алюминиевые. Наполненные водой, гейзерные кофеварки из нержавейки становятся довольно увесистыми.
  • Придает напитку большей горечи. Это происходит, потому что нержавейка долго нагревается и может «пережечь» кофе из-за высокой теплопроводности сплава.

Гейзерные кофеварки из алюминия или нержавеющей стали разных производителей могут отличаться характеристиками. В линейках некоторых торговых марок присутствуют комбинированные варианты – стальной низ и алюминиевый верх. Такая посуда подходит для всех видов плит и дешевле, чем вариант со сплошной нержавейки.

Интересная информация: Как устроены кофеварки: принцип действия 6 кофемашин

Практически все модели кофеварок из нержавейки цвета «металлик»

Какую кофеварку выбрать – из алюминия или нержавейки?

Предпочтения кофеманов касательно выбора кофеварки разнятся. Для тех, кто сомневается, какая гейзерная кофеварка лучше, алюминиевая или нержавейка – сравнительная таблица.

 
Алюминиевая Стальная
Практичность Легкие, неприхотливые в уходе, но нельзя мыть в посудомойке Тяжелее, можно мыть любым способом
Цена Дешевле Дороже
Вкус кофе Иногда отдает металлом Горчит, если пережечь
Дизайн Разнообразный, чаще – традиционный ребристый Металлический обтекаемый корпус

Гейзерная кофеварка, алюминиевая или из нержавейки, как и другая кухонная утварь, требует ежедневного ухода. Регулярно оставляя внутри кофе, любую емкость можно заставить  потерять вид. К тому же, жесткая вода оставляет накипь, как и на стенках электрочайника.

Интересно узнать: Какой чайник лучше: электрический или обычный – сравнение 2 приборов для кухни

Чтобы приготовить ароматный напиток в кофеварке, стоит пользоваться мягкой очищенной водой и тщательно подойти к вопросу выбора самого кофе.

Автор: Александр Шевчук
Другие новости
Комментарии
Помощь онлайн