Готовка еды отражается на суммах в платежках за коммуналку. Если готовить много и часто, можно заметить существенный прирост затрат на газ или электрику (в зависимости от используемой техники). Готовить экономно можно на индукционной варочной поверхности Горенье. Она потребляет мало энергии благодаря конструкции и технологии выработки тепла.
Как функционирует Gorenje индукционная варочная панель
Газовая панель применяет природный (реже — сжиженный) газ, электрическая — электроэнергию. Индукционная работает на электромагнитной индукции. У нее частотное магнитное поле, которое обеспечивает быстрый нагрев посуды без теплопотерь. Отсюда — высокая скорость приготовления еды и небольшие затраты на эксплуатацию. КПД «индукционок» достигает 90%.
Под корпусом индукционной варочной панели Горенье находится катушка, которая отвечает за формирование магнитного поля и продуцирование вихревых высокочастотных токов.
Нагрев происходит только при взаимодействии панели с посудой, обладающей ферромагнитными свойствами. Емкости, используемые для готовки еды, должны магнититься, чтобы плита работала.
Риск обжечься об индукционную Gorenje сводится к нулю. Пространство рядом с конфоркой не нагревается, случайные прикосновения к нему обходятся без последствий. Во многих моделях датчик остаточного тепла указывает на температуру самой зоны нагрева. Безопасность продумана производителем до мелочей.
По каким характеристикам выбирать индукционную варочную панель Горенье?
Важно, чтобы панель в интерьер кухни вписалась как «родная» и в эксплуатации не подводила. Чтобы убедиться, что она сочетает в себе эстетичность и продуктивность, необходимо найти ответы на такие вопросы:
- из чего сделана варочная плита,
- каких габаритов и для каких целей подходит;
- какие функции и технологии поддерживает.
Материал поверхности
Для изготовления плит на индукции используют материалы с высокими эксплуатационными свойствами — стекло закаленное и стеклокерамику. Каленое стекло дешевле. При механическом воздействии оно не рассыпается на мелкие частицы, а покрывается трещинами. Стеклокерамика выносливее и устойчивее к температурам. Однако ее стоимость — выше.
Уход за материалами одинаковый. Как и эмаль, они не терпят воздействия абразивов. Для мытья следует использовать щадящие моющие средства и мягкие губки или салфетки. Если «убегает» сладкая еда, очистку поверхности следует проводить незамедлительно, поскольку засохший сахар оттереть очень сложно.
Размеры
По размеру разработки Горенье делят на 2 категории:
- миниатюрные плитки-«домино» с двумя конфорками,
- стандартные четырехконфорочные панели.
Первые можно использовать в компактных кухнях квартир-студий или дач. Они подходят для людей, которые редко готовят дома или только греют продукты из доставок. Это отличный «холостяцкий» вариант для одного человека.
4 конфорки можно приспособить для индивидуального использования и для большой семьи. Благодаря функции объединения конфорок, на такой панели можно готовить 4 отдельных блюда или одно — в огромной емкости.
Функционал
Купить индукционную варочную панель Gorenje стоит ради таких функций, как:
- Сенсорное управление. Легкими «тапами» можно задать оптимальные мощность или продолжительность готовки.
- Таймер. Он нужен для активации автоматического отключения варочной панели.
- Подогрев конфорок. В Горенье разработали технологию, не дающую посуде и еде остыть до прихода гостей или домочадцев.
- Оттаивание замороженных продуктов. Некоторые плиты умеют размораживать продукты не хуже, чем микроволновки или мультиварки.
- Автоблокировка или защита от детей. Эти опции не дают изменить настройки непосредственно во время готовки.
Индукционная варочная панель Горенье: что нужно знать об эксплуатации
Покупка индукционной панели с актуальным дизайном позволяет сделать кухню комфортабельнее. Для поддержания безопасных условий готовки, целесообразно соблюдать пять правил:
- Своевременно удалять загрязнения
Чистой должна быть зона готовки и панель управления.
- Использовать качественную варочную посуду с толстым дном
Деформированное или поврежденное дно может стать причиной проблем с нагревом.
- Выбирать для готовки емкости, соответствующие размеру конфорок
Слишком маленькая посуда (до 10-12 см в диаметре) для индукции не подходит.
- Подключать панель только к надежной электросети
Частые скачки напряжения и риск короткого замыкания повышают риск преждевременного выхода плиты из строя.
- Беречь панель от резких ударов и не ставить на нее чрезмерно тяжелые предметы
Хоть варочная плита и приспособлена к нагрузкам, перегружать ее не стоит.
Переходите на сайт интернет-магазина MOYO.UA, чтобы купить панель Горенье с индукцией любым удобным способом. При заказе доступен самовывоз, а также альтернативные варианты доставки (курьером по Киеву или почтовой службой по всей Украине). Вопросы, которые возникают при выборе, можно задать консультантам. Они быстро реагируют на обращения и стараются предоставлять исчерпывающую информацию.
