Представляя собой компактное и функциональное кухонное оборудование, йогуртницы позволяют быстро и без особых хлопот приготовить разнообразные йогурты, которые придутся по вкусу всем членам семьи любого возраста. Вам будет несложно оценить все преимущества этой техники, если вы:

стремитесь вести здоровый образ жизни и заботитесь о натуральном питании;
растите маленьких детей, которых не желаете кормить магазинными продуктами сомнительного качества;
много времени проводите на даче, где нет возможности приобретать свежую молочную продукцию.

Вкусные и качественные йогурты, приготовленные в домашних условиях, — это не просто одно из традиционных любимых лакомств всех взрослых и детей, но, прежде всего, очень полезный для правильной работы желудочно-кишечного тракта кисломолочный продукт. Поэтому приобретая йогуртницы в Киеве, вы делаете выбор в пользу удовольствия и здоровья для вас и ваших близких.

Возможности и преимущества современных йогуртниц

Относительно недавно появившись в странах Запада, йогуртницы быстро завоевали популярность во всем мире. Несмотря на представленное сегодня на рынке огромное разнообразие моделей техники, принцип работы всех агрегатов остается неизменен: в аппарат помещается соответствующее количество молока (жирностью до 6%) и закваски — 6-10 часов спустя йогурт готов. После этого в готовый продукт, как правило, добавляются фрукты, ягоды, орешки или другие полезные сладости:

мед;
кокосовая стружка;
варенье;
шоколад;
сироп.

Какова бы ни была цена на йогуртницу, техника обладает несложной конструкцией и очень удобна в эксплуатации и уходе. Во время работы аппарат не издает никаких шумов или вибрационных эффектов — помещенные в прибор ингредиенты просто постепенно нагреваются до температуры 40-45оС. При этом процесс приготовления полностью автоматизирован, благодаря чему он не требует постоянного внимания со стороны человека.

Большим преимуществом оборудования также является его универсальность. Во многих йогуртницах можно готовить не только непосредственно йогурты, но также кефир, сметану, ряженку (из топленого молока) или даже творог. Рецепты приготовления этих продуктов, как правило, прилагаются в инструкции прибора.

Что нужно учитывать при выборе йогуртницы

Для того чтобы выбрать йогуртницу, которая оптимально подойдет именно для ваших потребностей, необходимо учитывать такие параметры техники, как:

мощность;
конфигурация емкости для закладки пищевых компонентов;
функционал.

Мощностные возможности являются основным показателем, который напрямую влияет на скорость приготовления йогурта. Отзывы о йогуртницах демонстрируют, что вполне приемлемым и наиболее экономичным вариантом для классической семьи из 2-4 человек будет модель мощностью 12-15 Вт.

При этом сегодня можно купить йогуртницу как с одним большим контейнером, так и с несколькими порционными баночками (100-220 г). Вероятно, мыть после использования легче одну емкость, но все же необходимо иметь в виду, что баночки гораздо практичнее, если вам необходимо делить продукт на нескольких членов семьи. Тем более что некоторые современные модели рассчитаны на одновременное приготовление до 12 порций молочного деликатеса.

Особенно функциональной йогуртницу делает встроенный таймер, позволяющий хозяйке самостоятельно запрограммировать время приготовления, и прилагающийся в комплекте маркер, с помощью которого на крышке баночки пишется дата изготовления.