Как работают и кому подходят кофемашины для латте
Кофеварки для латте оценят те, кто не пьет кофе из-за вкусовых предпочтений или состояния здоровья. Машины автоматически готовят мягкий кофейно-молочный напиток по классическим и усовершенствованным рецептам.
Конструкция и функции кофемашины латте
Чтобы кофеварка могла приготовить латте, в ее конструкции обязательно должен быть капучинатор, который готовит пенную «шапочку». Выделяют три разновидности встроенных приспособлений для аэрации молока:
- Ручные. В виде металлической трубки, расположенной рядом с носиком для подачи кофе. Вспенивают кофе при помощи водяного пара и высокого давления. Требуют полного контроля со стороны пользователя, поэтому нравятся опытным бариста и не с первого раза «покоряются» новичкам.
- Полуавтоматические. От паровой трубки идет тонкий и гибкий шланг. Он помещается во внешнюю емкость для молока. Плотность пены нельзя настроить вручную, так как предусмотрен определенный механизм взбивания.
- Автоматические. Полностью самостоятельные, не нуждаются в ручном управлении. Автосрабатывание происходит при выборе в меню кофемашины напитка с пеной из молока.
Технологии упрощают эксплуатацию кофемашин с функцией латте. Среди них автоотключение, которое экономит электроэнергию, поскольку срабатывает спустя несколько часов простоя. Индикатор воды информирует о количестве жидкости в резервуаре и предотвращает запуск «вхолостую». Противокапельная система не дает напитку пролиться, испачкать поддон и стол. Регулировка температуры позволяет получить вкусный напиток, экспериментируя с нагревом воды.
Разновидности кофемашин для приготовления латте
Какую купить кофемашину для латте — зависит от целей эксплуатации, доступного бюджета, требований к функционалу.
Для домашнего использования предназначены недорогие кофеварки. Они отлично вписываются в интерьер. Все, что нужно знать для приготовления напитка, описано в инструкции.
Для общепита — дорогостоящие профессиональные девайсы с автоматическими режимами и расширенными настройками. Отличаются большим количеством съемных элементов, поскольку их важно содержать в чистоте.
Кофемашины без кофемолки совместимы только с молотым кофе. Они издают меньше шума и стоят дешевле. Модели с мельничкой — для зернового кофе. Удобные и практичные, но стоят дороже.
Плюсы и минусы латте-кофеварок
Ассортимент устройств разнообразный, найдется подходящий вариант для кофемана и для неискушенного человека. Обилие дополнительных функций позволяет подобрать максимально удобные условия варки напитка:
- благодаря подогреву чашки латте дольше сохраняет вкус,
- отсек под фильтр для воды оберегает от быстрого износа компоненты кофемашины,
- одновременное приготовление двух чашек здорово экономит время,
- автоматическая очистка предотвращает скопление накипи и загрязнений.
Минус заключается в дороговизне машин и чувствительным сенсорным управлением. Чтобы получить долговечную модель, стоит уделить внимание механизмам защиты от перегрева и чрезмерного давления.
Приобрести кофеварку с программой латте можно в интернете — на Moyo.ua. Несколько кликов — и модель направляется к кофеману, чтобы ежедневно радовать его напитками.
