Сковорода Berlinger Haus BH-1190 (20 см)

Дилемма для хозяйки – выбрать толковую сковородку так, чтоб она не испортила блюда и не пригорала. Berlinger, в состав которой входит литый алюминий, а покрытие у нее мраморное, как раз и есть таким примером. Венгерское качество, понятное дело, показывает себя. Можно ею пользоваться на разных плитках: ведь дома у меня стоит электрическая, а на даче пользуемся газовой. Радую всех своими фирменными блюдами, а они даже не подозревают, что всю интригу создает сковородка.

Покупал в данном магазине электрическую варочную поверхность, и при консультации менеджер навязал мне эту сковороду, аргументировав это тем, что в чугунных сковородах все пригорает на электрических варочных поверхностях, даже с антипригарным покрытием, а вот на алюминиевых - нет.Цена была невысокая, а менеджер крайне убедителен, поэтому решил взять. Выглядит сковорода прикольно, ручка под дерево сделана. Вот с ручкой сразу недостаток - она не снимается, из-за этого занимает больше места при хранении. Отсутствует крышка, это тоже отнесу к недостаткам. В остальном обычная сковорода. Ничего не пригорает, а поверьте, я отличный повар, и забывал отключать конфорку ни один десяток раз - никогда ничего не пригорало, а следовательно и скоблить ничего не нужно было при мытье. Спустя месяц использования явных царапин на дне не заметил. Удобно в ней готовить блины, размеры небольшие и края не резкие, а вот приготовить что-то на большую семью не получается, из-за ее небольших размеров. В целом сковорода, как сковорода. Не жалею о покупке.

Поверхность сковородки защищена от царапин? Можно поцарапать вилкой?

Ручка изготовлена из дерева?Не обгорает ли на газовой плите?