Новий тришаровий посуд компанії RUFFONI: внутрішня поверхня – нержавіюча сталь, серцевина – алюміній, зовнішня поверхня – мідь. Посуд серії OPUS CUPRA для використання в духовці і на будь-якому нагрівальному елементі, крім індукційних плит.
Посуд Ruffoni можна в духовці навіть при температурі 450 Градусів. Виробництво вишуканого мідного посуду – основний «коник» сімейства Ruffoni. Компанія наголошує на ручній праці, віддаючи перевагу менш дорогим хімічним і механічним виробничим процедурам. Для виробництва посуду використається високоякісна мідь. Кування (майстри обробляють спеціальним молоточком кожен міліметр поверхні) та полірування здійснюються вручну. Оскільки чиста мідь входить у реакцію з певними продуктами, посуд зсередини покривають захисним тонким шаром олова. Олово наноситься вручну методом, який використовується для виготовлення першокласного професійного посуду.
Надають посуду елегантність литих ручок з латуні.
Медний посуд Ruffoni це посуд аристократів кулінарії, людей високого естетичного смаку. Купивши її, ви ніколи не пошкодуєте про витрачені гроші.
Характеристика:
- Зовнішній шар виробів виконаний з міді
- Внутрішня поверхня з нержавіючої сталі
- Серцевина з алюмінію
- Швидке і рівномірне нагрівання
- Будь-які види плит, крім індукційних
- Дизайнерські ручки ручної роботи з срібної латуні
- Дерев'яна упаковка
- Серія: OPUS CUPRA
Комплектація:
- ківш з кришкою діаметром 16 см місткістю 1,8 л
- каструля з кришкою діаметром 20 см місткістю 3,5 л
- каструля з кришкою діаметром 26 см місткістю 5 л