Ніж Tramontina ULTRACORTE 152 мм (23860/106)

Приобрела недавно нож Tramontina по совету знакомого повара в интернет магазине https://moyo.ua). Лезвие ножа настолько заточено и тонкое, что можно с легкостью вырезать разные фигуры с овощей и фруктов, но резать мясо тоже не проблема. Удобно размещается в руке, не выскальзывает, работать им одно удовольствие. Изготовленный из нержавеющий стали, прослужит долгие-долгие года.

Нож Tramontina ULTRACORTE мама очень настоятельно уговаривала взять для кухни, здесь его нашла и купила в два клика. Хорошо подходит для разделки мясных продуктов, им можно легко удалять жилы и отделять мякоть от косточки. Все это возможно благодаря его остроте, удобно работать благодаря хорошей пластиковой рукоятке. Сбалансированный из хорошей стали долго держит заточку, успешно распределена масса не утяжеляя лезвие от рукоятки. Был момент не успела разморозить мясо, нужно было разрезать для скорейшего таяния. Мерзлый продукт удалось удачно расчленить на кусочки, при работе особых усилий не прилагала. Иногда бывает для других продуктов беру по ошибке, со всеми справляется на ура. По сути этот клинок универсальный, можно использовать на кухне без проблем.

Недавно решила купить на кухню хороший, качественный нож. И вот на сайте мойо увидела фирмы Трамонтина и решила купить. Он длинный, что мне очень понравилось. Лезвия острые, режет как масло даже мясо, свежий хлеб. В общем, чтобы что-нибудь порезать я прилагаю ноль усилий, он режет все сам. Сделан из нержавеющей стали, качественный, прочный, в руке лежит удобно.

Здравствуйте. Лезвие ножа кованное или штамповка, не подскажете ?