Набори каструль і посуду від компанії Luxberg задовольнять найвишуканіші кулінарні фантазії сучасної господині.
Набір посуду Luxberg LX 112 005 з нержавіючої сталі складається з 12 предметів.
Посуд забезпечена потужним багатошаровим дном, яке надає їй ряд особливих властивостей. Пятислойное капсульне дно являє собою диск з шарів алюмінію і сталі, укладений в капсулу з нержавіючої сталі.
Переваги капсульованої (багатошарового) дна:
- Забезпечує рівномірний розподіл тепла по поверхні, завдяки чому приготування відбувається при низькій потужності плити, що сприяє значній економії енергії;
- Перешкоджає пригорянню їжі в процесі готування їжі;
- Дно має виняткові термоакумуляційнимі властивості – плиту можна вимкнути раніше, ніж закінчиться приготування їжі. Завдяки властивості термоаккумуляціі – накопичення тепла, їжа дійде до готовності без додаткових витрат енергії; стійкість до деформації.
- Тепло з плити передається всередину посуду рівномірно по всій поверхні дна, без перепадів температур, що полегшує приготування і перешкоджає пригорянню їжі.
- Дає можливість готувати з меншим використанням жирів і масла, що зберігає максимальну кількість корисних властивостей приготованих страв. Крім класичного способу приготування це властивість дозволяє також готувати їжу згідно з принципами здорового живлення – з обмеженою кількістю жиру.
- Продукти, залишені в посуді Luxberg, довше зберігають тепло.
Особливості:
- Їжа швидко нагрівається і залишається теплою тривалий час;
- Підходить для всіх видів кухонних плит: електро, газові, скло-керамічні, галогенні, індукційні;
- Можна мити в посудомийній машині, легко очищається, простота в чищенні і догляді.
В даному наборі каструль Luxberg LX 112 005 присутнє одне з головних властивостей – сумісність з індукцією. Таке важлива особливість дозволяє в індукційних плитах за рахунок електромагнітної котушки, що створює магнітне поле, генерувати тепло в самій каструлі.
Комплектація
- Каструля 1,8 л, 16х10,5 см з кришкою
- Каструля 1,8 л, 16х10,5 см з кришкою
- Каструля 2,5 л , 18х10,5 см з кришкою
- Каструля 3,5 л, 20х12,5 см з кришкою
- Каструля 4,5 л, 22х13,5 см з кришкою
- Каструля 5,8 л, 24х14,5 см з кришкою
Матеріал
- Каструлі – високоякісна нержавіюча сталь 18/10;
- Ручки – нержавіюча сталь, не нагріваються, міцні і безпечні;
- Кришки – жаропрочное скло з отвором для виходу пара.
