Оригінальний дизайн набору кухонних ножів BOHMANN залишить байдужим практично нікого. Стилізована підставка з акрилу може прикрасити будь-яку частину кухонного приміщення. У набір BOHMANN три ножі, виготовлені з кераміки – універсальний кухонний ніж, кухарський з широким лезом і маленький укорочений ніж для овочів та фруктів. Леза всіх ножів дуже гострі та досить міцні, рукоятки виготовлені з бакеліту, мають зручну вигнуту форму. Ножі лягають у долоню і дозволяють ефективно орудувати ними у процесі приготування їжі.
Склад набору:
- Універсальний ніж, 10 см
- Ніж шеф кухаря, 15 см
- Ніж для чищення овочів, 7,5 см
- Акрилова підставка
Обов'язково слід засвоїти кілька простих правил роботи керамічним ножем:
- Ніколи не ріжте керамічним ножем тверді продукти.
- ПРАЦЮЙТЕ На дерев'яній, пластиковій або силіконовій обробній дошці.
- Нарізайте продукти рівними, плавними рухами.
- Мийте керамічні ножі тільки в теплій воді із застосуванням звичайних миючих засобів! Жодних посудомийних машин!
- Не зберігайте керамічні ножі в ящику для столових приладів – від зіткнення з металом виделок і ложок край ножа може викришитися.
- Кераміка не любить різкого перепаду температур, від цього вона може покритися мікроскопічними тріщинами.
- Падіння навіть на м'яку підлогу може виявитися фатальним для керамічного ножа.
