Духова шафа Gorenje BOP737E11X

Ідеальна духовка для професійних результатів

Духовка стала ще просторішою, а стеля більш склепінчастою, повторюючи конструкцію традиційної дров'яної печі. Повітря вільно циркулює, обволікає продукт з усіх боків, роблячи його ніжним і соковитим усередині та неймовірно хрустким зовні. У камері об'ємом 71 літр із втопленими бічними стінками повітря розподіляється ще краще, тому по всьому простору духовки підтримується однакова температура, що забезпечує рівномірне пропікання. Примусова циркуляція повітря створює професійні умови для приготування як на одному, так і на кількох рівнях одночасно.

Функція самоочищення високого класу

Піроліз – найефективніший спосіб очищення духовки. Висока температура (до 500° C) повністю очищає духовку, не залишаючи ні плям жиру, ні шматочків їжі. Наприкінці залишається тільки прибрати нагар. Залежно від моделі духовки мають три ступені очищення. Легке очищення триває 90 хвилин, середнє – 120 хвилин, а інтенсивне займає всього 150 хвилин. Найголовніше, духовка стає чистою без застосування мийних засобів.

Багато страв за один раз

Поєднання технології MultiFlow 360° та склепінчастої форми HomeMade допомогло вирішити нам важке завдання – забезпечити одночасне приготування на п'яти рівнях. І ще хороша новина – смаки та запахи при цьому не змішуються! Продумана система вентиляції гарячого повітря забезпечує рівномірне пропікання на кожному рівні. Збільшений об'єм духовки сприяє відмінному огляду всього, що відбувається всередині духовки. У моделях Superior жаровні встановлюються на п'яти рівнях.

Суперстійке та супергладке покриття

Якість і тип емалі дуже важливі для якості духовки та її роботи. SilverMatte – суперстійкий та високоміцний матеріал, здатний витримувати дуже високу температуру та піролітичне очищення при 500°С. Гладкою, непористою емаллю покриті внутрішні поверхні духовки та жаровні, що робить їх стійкими до високої температури, мікрохвиль та пари. Потрійне покриття внутрішніх поверхонь відбиває високу температуру та забезпечує додаткову ізоляцію. Активне покриття дозволяє спалювати забруднення при високій температурі, яка також усуває будь-які мікроорганізми, та підтримувати чистоту та безпечне середовище у духовці.

Більше простору для свободи кулінарної творчості

У новому поколінні духових шаф Gorenje склепінчаста стеля захована за передньою верхньою стінкою, що створює додатковий об'єм і дозволяє повітря вільно циркулювати. Збільшений об'єм дозволяє використовувати великі жаровні та готувати велику кількість їжі, при цьому зовнішні розміри духовок залишилися незмінними. Тепер у духовках Superior можна готувати одночасно на п'яти рівнях, а не на трьох, як раніше. Об'єм стандартних духовок складає 75 літрів і компактних духовок з функцією НВЧ – 53 літри, що зараховує їх до одного з найбільших на ринку.

Ефективне керування теплом

Система DC+ ефективно охолоджує корпус духовки та запобігає можливим неполадкам, викликаним високою температурою. Система DC працює, коли духовка увімкнена, при системі DC+ вентилятор охолодження продовжує працювати й після завершення роботи духовки, доки температура бічних стінок не знизиться до 60°С. Це особливо зручно в духовках з піролітичним очищенням, які працюють з дуже високими температурами.