Возможности приготовления
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4507 время приготовления устанавливается вручную при помощи механического таймера (диапазон регулировки — от 0 до 90 минут). При закрытом паровом клапане в рабочей камере прибора нагнетается высокое давление — устройство действует как классическая скороварка. При этом время приготовления блюд сокращается примерно в два раза, вследствие чего пища сохраняет максимум полезных свойств.
В режиме скороварки удобно варить каши, супы, тушить или готовить на пару мясо, птицу, овощи, рыбу или морепродукты, манты, хинкали, варить холодец или заливное.
С открытым паровым клапаном при приготовлении пищи в рабочей камере сохраняется давление, близкое к нормальному атмосферному, и прибор может использоваться как мультиварка. В таком режиме вы можете делать вкусную домашнюю выпечку, запекать мясо, птицу или рыбу в фольге, наконец, просто жарить продукты в чаше как на сковороде, сняв крышку устройства.
Для вашего удобства на шкале механического таймера указаны названия типов блюд или способов приготовления, примерно соответствующие той или иной длительности температурной обработки продуктов. Более конкретные рекомендации по установке времени приготовления вы найдете в руководстве по эксплуатации изделия или в прилагаемой книге рецептов.
5-уровневая система защиты
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM4507 оснащена многоуровневой системой защиты. При использовании устройства в качестве скороварки выбранная программа заработает только после закрытия крышки, при этом крышка будет заблокирована. Если давление в рабочей камере превысит допустимый предел, автоматически откроется пружинный клапан сброса давления.
При превышении в рабочей камере заданного значения температуры специальный ограничитель прерывает работу нагревательного элемента до тех пор, пока температура не опустится ниже необходимого уровня. На случай критических сбоев в работе мультиварки-скороварки прибор снабжен дополнительными механизмами сброса давления и защиты прибора от перегрева.
Кулинарная книга на 101 рецепт
Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 101 рецепт разнообразных блюд. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4507. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Соблюдая их, вы сможете достичь наилучшего результата.
