Лавовый камень
Лавовый камень для регулирования влажности воздуха в винных шкафах. Оптимальная относительная влажность для хранения вина, чтобы пробка на бутылке сохраняла эластичность - около 70%. Избыточная и недостаточная влажность негативно сказывается на сохранности вина. Наряду с алюминиевым покрытием с текстурированной поверхностью внутренних стенок винного шкафа, которое удаляет лишнюю влагу, применяется лавовый камень, который повышает влажность при ее недостаточном уровне.
Фильтр из активированного угля
Фильтр, устанавливаемый в винных шкафах, позволяющий устранить вредные для сохранности вина примеси из воздуха. Так как посторонние запахи могут оказать негативное воздействие на качества вин, в винных шкафах обеспечивается постоянный приток свежего воздуха через легко заменяемые фильтры из активированного угля. В многотемпературных винных шкафах каждая температурная зона оснащена собственным фильтром.