Сковорода Биол А265 26см - глибока сковорода-вок, виготовлена з алюмінію. Дуже міцна, практична, при нагріванні не деформується.
Один з найбільш широко використовуваних матеріалів для виробництва кухонного посуду – алюміній. Його відмінна теплопровідність забезпечує швидкий і рівномірний нагрів їжі і економію електроенергії та газу. Компанія «БІОЛ» при виробництві посуду використовує тільки харчові алюмінієві сплави. Тому страви приготовані в посуді ТМ «БІОЛ» мають натуральний смак, а продукти зберігають максимальну кількість вітамінів і мікроелементів.
За технологією виготовлення алюмінієвий посуд ділять на штамповану і литу. Штампована посуд зазвичай представлена друшляк і каструлями, її відрізняє мала вага, але при цьому складно зробити дно і стінки різної товщини. Лита алюмінієва посуд – це гусятниці, качатниці, сковороди, каструлі і казани, призначені в основному для смаження, гасіння і приготування перших і других страв. Ідеальною вважається литий посуд, в якій дно і стінки нагріваються рівномірно і їжа не пригорає. Перевага литого алюмінієвого посуду складається в тому, що масивність і велику вагу виробів дозволяють залишатися стійкою до деформації, а метод кокильного лиття є найякіснішим і екологічно чистим.
Характеристики:
- Тип: сковорода-вок
- Розмір під кришку: 26 см
- Висота: 9.9 см (з кришкою – 15см)
- Матеріал: сплав алюмінію
- Товщина стінок: 3 мм
- Товщина дна: 3 мм
- Підходить: для газових плит, для склокерамічних плит, для електроплит
- Особливості: кришка в комплекті, бакелитовая ручка
- Кришка: металева
- Форма: кругла