Цей ніж RD-329 зовні нагадує обробний, проте його клинок більш легкий і короткий, тому ніж універсальний. Використовуйте його для різання овочів, а також фруктів середнього розміру. Своїм гострим лезом він чудово ріже м'які плоди з твердою шкіркою, не мнучи їх.
Це виріб бездоганного німецької якості. Саме з цієї країни родом міцна вуглецева сталь потрійного загартовування, з якої зроблений ніж. Зручна анатомічна рукоять виконана з особливого полімеру і жорстко зафіксована завдяки класичному трехклепочному кріпленню. Лезо заточене з 2-х сторін. ПРО те, що його необхідно підточити, ви згадайте ще не скоро – гострота клинка зберігається неймовірно довго.
Особливості клинка:
- ICE HARDENING – унікальна триетапна технологія загартовування
- Двостороння заточка лез
- Твердість за шкалою Роквелла 56-57 HRC
- Переваги: Класичне жорстке трехклепочное кріплення
- Використання: Не підходить для використання в посудомийних машинах
- Упаковка: Блістер