Ніж універсальний Fissman Professional 12 см. (KN-2278.UT)

Ніж для професійної кухні PROFESSIONAL, особливість якого – метод виробництва за традиційною технологією із застосуванням кування металу. Для виготовлення ножів і інструментів береться легована німецька сталь X50CrMoV15 з додаванням молібдену і ванадію, які надають лезу міцність і твердість.

Функціональна рукоять для збільшення міцності армується металевими накладками тому відповідає найвищим вимогам, що пред'являються до професійних кухонним ножам і інструментам.

Властивості:

1. Марка стали: Х50CRMoV15
2. Довжина ручки: 10 см
3. Вага: 158 г