Сантоку в перекладі з японської – це три види використання, тобто один ніж сантоку справляється з головними завданнями ножів: рубати, різати і кришити. Якщо Ви часто готуєте, а також любите створювати що-небудь екзотичній, Вам не обійтися без ножа сантоку. Він якісно і швидко нашаткує капусту і нарізання м'яку сьомгу, а пилка на обуху ножа допоможе почистити рибу і відбити ніжне філе.
Гостре лезо з високовуглецевої сталі і ергономічна нескользящая рукоять
Ножі від Granchio мають спеціальне лезо з високовуглецевої сталі, що дозволяє прискорити нарізку продуктів і оптимізувати процес приготування ваших улюблених страв. Всі ножі також оснащені ергономічними нековзними рукоятками, виготовленими зі спеціального термостійкого матеріалу, який запобігає вислизання ножа і значно підвищує зручність експлуатації.
Спеціальне полімерне покриття з подвійним ефектом
Покриття надає антибактеріальний ефект і захищає продукти від грибка, цвілі і неприємних запахів. Крім того, воно забезпечує ефект легкої нарізки: продукти легко зісковзують з леза, які не прилипаючи до його поверхні, що дуже зручно при обробці м'яких продуктів, сиру, риби і м'яса. Такі ножі підходять для частого використання, відображають запахи і легко миються.
Особливості:
- Гостре лезо з високовуглецевої сталі;
- Спеціальне полімерне покриття з подвійним ефектом для зручної нарізки;
- Антибактеріальні властивості для захисту від грибка, цвілі і запахів;
- Ергономічна нековзна рукоять;
- Безліч яскравих колірних рішень;
- Можна використовувати в посудомийній машині.
