Керамічний ніж Banquet Acura 16,5 см (25CK01F3PNA)виготовлений з цирконієвої кераміки. Керамічний ніж, завдяки надвисокої твердості, здатний різати без заточування дуже довгий час. На ньому не з'являється подряпин і при тому він відчутно легше сталевого. Такі ножі не схильні до корозії (не іржавіють), гігієнічні (цирконієва кераміка не вступає в хімічну реакцію з продуктами), стійкі до дії кислот і лугів, які не намагнічуються, мають здатність різати без заточування дуже довгий час, оснащені ергономічними ручками, керамічний ніж відчутно легше сталевого, що важливо для тих, хто не любить працювати ножами.
Рекомендації по використанню:
- не рекомендується для нарізки жорстких продуктів
- необхідно використовувати пластикові або дерев'яні обробні дошки
- не рекомендується мити в посудомийних машинах