Унікальна жароміцна кераміка для використання як на плиті (газової, електричної, керамічної), так і на відкритому вогні. У ній можна готувати м'ясо, рибу, овочі без втрати вітамінів та корисних речовин. Крім того, цей посуд можна ставити на галогенні та індукційні плити із застосуванням індукційного диска. Відмінною особливістю кераміки Flame її стійкість до термічного шоку (від -20°C до +450° C), а також висока теплоємність, завдяки чому приготовлені страви значно довше зберігають своє тепло.
Кераміка HR (High Resistance) має підвищену стійкість до перепадів температури, що дає можливість використовувати посуд в діапазоні від -20°C до +250°C. Також цей вид кераміки витримує інтенсивну механічну дію: на міцній глазурі не залишається подряпин ні від ножа, ні від вилки. Такий посуд можна використовувати в духовці, мікрохвильовій печі, ставити в морозильну камеру та мити в посудомийній машині. Піали не втратять свій колір, як і всі вироби Emile Henry.
Унікальні жароміцні властивості глини, увага до якості та багаторічний досвід дозволяють компанії Emile Henry вважатися одним із світових лідерів у виробництві керамічного посуду.
При виробництві кераміки використовуються тільки натуральні матеріали вищої якості, такі як необроблена глина та мінеральні оксиди, що підсилюють колір глазурі. Продукція не містить кадмій, нікель та свинець, що гарантує природне та здорове приготування їжі.
Приготування та подача, різноманітність форм і забарвлень, суміш класики та модерну, простота та екстравагантність – ось той образ, який несе в собі посуд Emile Henry.
Кераміка Henry приготування здорової та смачної їжі. Інгредієнти страв не зазнають впливу різкої зміни температури. Таким чином, у продуктах зберігається більше вітамінів та інших корисних речовин.
Склад набору:
- Страва, 30 см: 1 шт
- Форма, 2,3 л: 1 шт
Характеристики:
- Матеріал: жароміцна кераміка
- Форма: кругла
- Колір: чорний
