Використання REDMOND RMC-PМ180 скороварка дозволить швидко приготувати різними способами овочі, м'ясо, рибу, супи та багато інших страв із збереженням більшої кількості корисних властивостей продуктів, ніж при класичному способі приготування. При закритому клапані виходу пари відбувається герметизація робочої камери, де під час роботи приладу нагнітається та підтримується високий тиск. Завдяки цьому закипання води та утворення пари відбуваються за температури вище 100°С. За таких умов час приготування скорочується більш ніж удвічі, тому в продуктах зберігається максимальна кількість вітамінів та мікроелементів. У процесі роботи приладу при високому тиску до продуктів, що готуються, обмежений доступ кисню, що також є важливою умовою збереження всіх корисних властивостей їжі, що готується. З іншого боку, ви можете використовувати REDMOND RMC-PМ180 звичайну мультиварку і готувати в ній при нормальному атмосферному тиску – як з відкритою, так і закритою кришкою.
Режим скороварки
• МОЛОЧНА КАША – призначена для приготування каш на молоці та воді. Можливе встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 3 годин з кроком 1 хвилину.
• СУП – дозволяє вибрати одну з шести заводських налаштувань часу приготування різних видів супу (м'ясний, рибний, овочевий, з дичини, птиці та морепродуктів), а також встановити час вручну в інтервалі від 10 хвилин до 8 годин з кроком у 5 хвилин.
• БОБОВІ – призначена для варіння квасолі, гороху та інших бобових. Можливе регулювання часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 4 годин з кроком 10 хвилин.
• ТУХАННЯ – дозволяє вибрати одну з шести заводських налаштувань часу приготування в залежності від типу продукту (м'ясо, риба, овочі, дичина, птиця або морепродукти), а також встановити час вручну в інтервалі від 10 хвилин до 12 годин з кроком 5 хвилин. Ця програма також підходить для приготування вегетаріанського плову.
• РИС/КРУПИ – призначена для варіння рису, приготування розсипчастих каш та гарнірів з різних круп. Можливе регулювання часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин з кроком 5 хвилин.
• ПРИГОТУВАННЯ НА ПАРУ/ВАРКУ – дозволяє вибрати одну з шести заводських налаштувань часу приготування в залежності від типу продукту (м'ясо, риба, овочі, дичина, птиця або морепродукти), а також встановити час вручну в інтервалі від 5 хвилин до 5 годин з кроком 5 хвилин. Ця програма підходить також для стерилізації дитячого посуду.
• ПЛОВ – призначена для приготування плову з м'яса, птиці та овочів. Можливе регулювання часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 2 годин з кроком 5 хвилин.
У режимі мультиварки
• Випічка призначена для випікання кексів, бісквітів, пирогів, а також для запікання у фользі м'яса та риби, приготування буженини. Можливе встановлення часу приготування від 20 хвилин до 4 годин з кроком 5 хвилин.
• СМАРКА дозволяє вибрати одну з шести заводських налаштувань часу приготування (для м'яса, риби, овочів, дичини, птиці, морепродуктів), а також встановити час вручну в інтервалі від 5 хвилин до 1 години 30 хвилин з кроком в 1 хвилину.
4-рівнева система захисту
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM180 оснащена багаторівневою системою захисту. При використанні як скороварка вибрана програма запрацює тільки після закриття кришки, при цьому кришка буде заблокована. Якщо тиск у робочій камері перевищить допустиму межу, автоматично відкриється пружинний клапан скидання тиску. При перевищенні робочої камери заданого значення температури спеціальний обмежувач перериває роботу нагрівального елемента до тих пір, поки температура не опуститься нижче необхідного рівня. На випадок критичних збоїв у роботі мультиварки-скороварки прилад має додаткові механізми скидання тиску та захисту приладу від перегріву.
Функція розігріву
Дана функція дозволяє розігріти готову страву, навіть якщо ви щойно дістали її з холодильника.
Підтримка тепла
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM180 оснащена функцією підтримки температури готової страви (автопідігріву), що дозволяє зберігати обід або вечерю гарячими протягом 12 годин. Слід розумно використовувати цю можливість, оскільки тривалий підігрів може пересушити блюдо.
Відкладений старт
Функція відкладеного старту дозволяє запускати процес приготування до потрібного часу з відстроченням до 24 годин. Встановіть потрібне значення на таймері, і страва буде готова до сніданку чи приходу гостей.
Чаша з антипригарним покриттям
Для більш комфортного приготування та експлуатації ми замінили чашу зі звичайним антипригарним покриттям на більш дорогу та якісну. Керамічне покриття має підвищену стійкість до механічних пошкоджень, відмінних антипригарних і теплопровідних властивостей, завдяки чому їжа не прилипає до поверхні, прожарюється і гаситься рівномірно протягом усього процесу приготування. Ця чаша спеціально розроблена для більш якісного процесу випікання, смаження та варіння молочних каш. Також можливе використання чаші поза мультиваркою для зберігання продуктів та приготування страв у духовці. Чашу можна мити в посудомийній машині.
Кулінарна книга на 120 рецептів
Командою кухарів компанії REDMOND розроблена барвисто ілюстрована книга на 120 рецептів страв. Всі рецепти адаптовані для приготування мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PМ180. У кожному даються чіткі вказівки щодо набору та кількості інгредієнтів, покрокова інструкція. Наслідуючи її, ви зможете досягти найкращого результату.
Основні характеристики
- Потужність, Вт 900
- Кількість програм (режимів) приготування 29 автоматичні (27 для скороварки, 2 для мультиварки)
- Об'єм каструлі, л 5
- Колір Чорний + металік; білий + металик
- Тип керування електронне
- Мікропроцесорний контроль приготування є
- Тип Мультиваpка-скороварка
Режими
- Випічка є
- Підпалювання є
- Гасіння є
- Копчення (гаряче/холодне) немає
- Варка на пару є
- Приготування каш є
- Приготування супів є
Функції
- Приготування під тиском є
- Додатково Покриття ЧАШІ – антипригарне КЕРАМІЧНЕ. Технологія приготування – теплова обробка під тиском/без тиску. Вимкнення автопідігріву. Автоматичні програми: молочна каша, суп з м'ясом/рибний/овочевий/з дичини/з птиці/з морепродуктів, випічка, бобові, на пару/варіння (м'ясо/риба/овочі/птах/дичина/морепродукти), плов, гасіння м'яса/риби/овочевої/птаху/дичини/морепродукти, смаження м'яса/риби/овочевої/птиці/дичини/морепродуктів, рис/крупи. Комплектація: мультиварка-скороварка із встановленою всередину ч
- Функція" свій рецепт" немає
- Підтримка температури є
- Таймер відстрочки є
