Посуд Ruffoni використовувати в духовці навіть при температурі 450 Градусів. Виробництво вишуканого мідного посуду – основний «коник» сімейства Ruffoni. Компанія наголошує на ручній праці, віддаючи перевагу менш дорогим хімічним і механічним виробничим процедурам. Для виробництва посуду використається високоякісна мідь. Кування (майстри обробляють спеціальним молоточком кожен міліметр поверхні) та полірування здійснюються вручну. Оскільки чиста мідь входить у реакцію з певними продуктами, посуд зсередини покривають захисним тонким шаром олова. Олово наноситься вручну методом, який використовується для виготовлення першокласного професійного посуду.
Надають посуду елегантність литі ручки з латуні.
Мідний посуд Ruffoni це посуд аристократів кулінарії, людей високого естетичного смаку. Купивши її, ви ніколи не пошкодуєте про витрачені гроші.
Характеристика:
- Діаметр 16 см
- Об'ємом 1.5 л
- Зовнішній шар виробів виконаний з міді
- Внутрішня поверхня з нержавіючої сталі
- Серцевина з алюмінію
- Швидкий і рівномірний нагрівання
- Ручна робота
- Будь-які види плит, крім індукційних
- Дизайнерські ручки ручної роботи зі срібної латуні
- Серія: OPUS CUPRA