Силіконова продукція Lekue виготовляється тільки з платинового силікону
Платиновий силікон – це вид силікону, в якому як каталізатор використовується тільки платина (Дорогоцінний Метал), вона підвищує якість матеріалу. Він Є ідеальним для виробництва форм для випічки та інших виробів, які розраховані на контакт з продуктами живлення. Крім того, безпека та якість кожного компонента роблять цей силікон ідеальним матеріалом для сосок на дитячих пляшечках та хірургічного приладдя в лікарнях.
Безпечний для приготування їжі
Платиновий силікон абсолютно безпечний для приготування їжі, його унікальні властивості роблять його ідеальним для використання в духовці або мікрохвильовій печі. Вироби з платинового силікону нічого не виділяють на їжу і не змінюють смак ваших страв (оскільки повністю інертні). Завдяки властивостям платинового силікону будь-яка їжа прогрівається рівномірно.
Форми Lekue чудово зберігають форму за будь-яких допустимих температур
Вироби з платинового силікону витримують діапазон від -60ºC до 220ºC. Еластичність і здатність силікону Lekue витримувати такий діапазон температур роблять його безпечним для використання в мікрохвильовій печі, духовці, посудомийній машині, холодильнику та морозильній камері. Силіконові форми Lekue чудово зберігають форму за будь-яких допустимих температур, що дозволяє отримати ідеальний результат. Ваш майбутній пиріг, кекс або торт не розтечеться завдяки жорстким ребрам і буде саме таким, яким його задумали Ви. Силікон Lekue не взаємодіє з продуктами в процесі приготування та зберігання в холодильнику – не плавиться, не забарвлює і не проникає в їжу.
Антипригарні властивості
Вироби Lékué мають антипригарні властивості, не вимагають постійного змащування рослинним або вершковим маслом, щоб простіше витягувати випічку. Крім того, Ви можете легко складати та зручно зберігати форми з цього еластичного матеріалу, не боячись, що він деформується. Тим самим Ви ще й заощаджуєте місце на кухні. Силікон не б'ється, на відміну від скла, і не іржавіє, на відміну від металу.
Силікон відштовхує воду та бактерії
Платиновий силікон Lekue відштовхує воду та бактерії, тому крім простоти у використанні, він гарантує максимальну гігієнічність та безпеку.
