Казан — удобная посуда в походе и дома
Хотите обзавестись посудой, которая может использоваться для приготовления на костре, печке дачного домика, газовой или электрической плите в обычной квартире, но не знаете что выбрать? Купите казан — это универсальная кухонная утварь.
Благодаря особенной округлой форме стенки равномерно прогреваются со всех сторон. При томлении на медленном огне продукты не пригорают.
Для приготовления каких блюд используются казаны?
Казаны — посуда универсального применения. Отличный вариант для приготовления угощения для большой компании на фуршете, в походе или на пикнике.
В казане удобно готовить:
- ароматный плов;
- кашу;
- борщ;
- голубцы;
- суп;
- уху.
Пищу можно готовить на открытом огне, электрической плите, газовой горелке. Толстые стенки посуды позволяют тушить продукты на медленном огне, при этом в пище сохраняются все витамины и полезные свойства.
Как выбрать казан?
Купить казан в Киеве и любом регионе Украины, казалось бы, просто. Но разнообразие моделей представленных в продаже в некоторых случаях вызывает затруднение у покупателей.
Выбирая, учитывайте:
- материал (казаны могут быть алюминиевые, комбинированные, чугунные);
- форму;
- размер;
- глубину;
- тип крышки (металлические или стеклянные прозрачные);
- конструкцию ручек (обычные для снятия с огня и ведерные для подвешивания над костром).
Для приготовления плова и тушения мяса лучше всего подходит широкий и более низкий татарский или азиатский чугунный казан.
Чугун экологически чистый материал. Легко переносит разогрев до высоких температур и долго не остывает, сохраняя тепло. Все модели казанов укомплектованы крышками. Крышка может быть металлической или из огнеупорного стекла.
Преимущества
Толстостенные металлические казаны обладают рядом неоспоримых преимуществ. В прокаленном на костре, плите или в духовке чугунном или алюминиевом казане пища тушится, но не пригорает. Посуда легко очищается, не деформируется. Незаменим, казан и для похода, такой посуде не требуется бережная транспортировка. Емкости большого объема, устанавливаются в дачные и банные печки для подогрева воды. Цена казана зависит от емкости, формы, материала, типа покрытия лицевой поверхности, фирмы изготовителя.
Экономить на покупке не стоит. Вы приобретаете посуду, которой сможете с удовольствием пользоваться много лет.
Предлагаем заказать и купить с доставкой казан в интернет-магазине MOYO. В нашем каталоге вы найдете кухонную утварь разного объема и сможете готовить в любой обстановке. Консультанты MOYO помогут подобрать самую удобную для вас модель.