Tefal представляет инновационную технологию нанесения ярких рисунков на дно сковород с эмалевым покрытием. Изображения имеют высокую четкость и высокую сопротивляемость жару и царапинам. Сковорода изготовлена из алюминия. Пятислойное дно с контролем температуры обеспечивает равномерный нагрев. Подходит для всех варочных поверхностей, кроме индукционных.
Контроль температуры приготовления – это ключ к отличным результатам на кухне: Когда сковорода недостаточно нагрета для начала готовки, процесс приготовления становится дольше и время приготовления увеличивается. Возникает риск, что продукт отдаст свои соки раньше времени и в результате становится сухим. При слишком низкой температуре цвет продукта теряет насыщенность, а текстура – упругость. В результате блюдо получится пресным и невыразительным на вкус. Используйте индикатор температурного нагрева Tefal Thermo-spot для того, чтобы ваши блюда всегда были превосходными на вкус! Становится равномерно красным при оптимальной температуры для приготовления — 180 °C.
Особо прочное внутреннее антипригарное покрытие PowerGlide не царапается, позволяет использовать металлические аксессуары. Внешнее покрытие — термостойкая эмаль. Ручка из бакелита не нагревается, есть отверстие для подвешивания.