Сковорода Russell Hobbs STONE COLLECTION 20см (BW04215)

Такой добротной вещи на моей кухне не бывало со времен советского союза. Крепкая широкая и с высокими бортиками она быстро стала моим фаворитом среди кухонной утвари. Широкое плотное дно нагревается постепенно и потом долго держит температуру, поэтому даже плов я готовлю в ней, выходит не хуже чем в чугунном казанке. Если жарю мясо – масло не разбрызгивается. Пару раз она даже заменила мне форму для пирога и я поставила ее в духовку – ручка осталась цела ли даже не нагрелась. Прекрасный экземпляр.

Сковорода Russell Hobbs Стоун Коллекшн понравилась мне тем, что объемная. Тут можно как жарить котлеты, так и тушить большие порции овощей. За счет того, что сделана из алюминия, по весу легкая, и можно поднимать одной рукой. Понравилось, что можно использовать как с газовыми, электрическими, стеклокерамическими, так и индукционными панелями. Бакелитовая ручка обеспечивает удобный захват, она термоплавкая и не выскальзывает из ладони. Благодаря мраморному покрытию, антипригарный слой не позволяет еде приставать к поверхности. Рукоятка не расшатывается, прикреплена надежно. Заказывала в этом интернет магазине, по совету мамы.

Есть ли индикатор нагрева на дне данной сковороды?

Можно ли использовать эту сковородку в духовке, не подскажете ?