Сковорода Биол А265 26см - глубокая сковорода-вок, изготовлена из алюминия. Очень прочная, практичная, при нагревании не деформируется.
Один из самых широко используемых материалов для производства кухонной посуды – алюминий. Его отличная теплопроводность обеспечивает быстрый и равномерный нагрев пищи и экономию электроэнергии и газа. Компания «БИОЛ» при производстве посуды использует только пищевые алюминиевые сплавы. Поэтому блюда приготовленные в посуде ТМ «БИОЛ» имеют натуральный вкус, а продукты сохраняют максимальное количество витаминов и микроэлементов.
По технологии изготовления алюминиевую посуду делят на штампованную и литую. Штампованная посуда обычно представлена дуршлагами и кастрюлями, её отличает малый вес, но при этом сложно сделать дно и стенки разной толщины. Литая алюминиевая посуда – это гусятницы, утятницы, сковороды, кастрюли и казаны, предназначенные в основном для жарки, тушения и приготовления первых и вторых блюд. Идеальной считается литая посуда, в которой дно и стенки нагреваются равномерно и пища не пригорает. Преимущество литой алюминиевой посуды состоит в том, что массивность и большой вес изделий позволяют оставаться устойчивой к деформации, а метод кокильного литья является самым качественным и экологически чистым.
Характеристики:
- Тип: сковорода-вок
- Размер под крышку: 26 см
- Высота: 9.9 см (с крышкой - 15см)
- Материал: сплав алюминия
- Толщина стенок: 3 мм
- Толщина дна: 3 мм
- Подходит: для газовых плит, для стеклокерамических плит, для электроплит
- Особенности: крышка в комплекте, бакелитовая ручка
- Крышка: металлическая
- Форма: круглая
