Поварской нож Lamart 33см (LT2077)

Скажите, не капризен ли в уходе данный кухонный нож?

Lamart хорошо подошел для разделывания курицы и нарезания твёрдой пищи. Он не гнётся из-за своего толстого лезвия. Им также удобно быстро нарезать мелкие овощи хотя он сам великоват для такого. Лезвие не покрывается коррозией и легко отмывается от различной грязи. Рукоятка имеет приятный вид, хорошо лежит в руке и не натирает мозоли. Имеет небольшой вес, кисть не устает во время готовки.

Длина всего чуть более 30 сантиметров, зато можно даже мясо им разделывать, если большие кости попадаются, даже как топорик можно использовать. Нож ЛА-МАРТ 2077 назван так в честь известного шеф-повара, соответственно и форма его перекликается со всеми канонами профессионального приготовления пищи. В этом магазине привлекла стоимость, встречала везде гораздо дороже. Посоветовала мама. Рукоятка сделана из дерева, покрыта специальным покрытием, препятствующим взаимодействие с водой, загрязнениями. Крепится к лезвию на трех больших болтах, у меня не расшатывается ничего. Лезвие настолько остро заточено, что долго не приходится повторять это самостоятельно. Работать, готовить с таким помощником легко, действительно сделан качественно.

Удобная ли рукоятка у этого ножа, не скользит ли в руке?