Ikon отличаются уникальной эстетикой изящных форм лезвий. Конструкция «фулл-танг» обеспечивает максимальное удобство и идеальный баланс этих ножей. Заточка по технологии PETEC и специальная конструкция клинков обеспечивают наивысшую функциональность этих ножей. На торце рукояти выбивается логотип Wusthof – трезубец. Ножи линии Ikon станут отличным помощником на любой кухне, а также очень приятным и полезным подарком.
Wuesthof - один из старейших производителей ножей. На протяжении всего существования компания акцентирует свое внимание на производстве кованых кухонных ножей для профессиональных поваров и любителей домашней кухни. Трезубец на торговом знаке компании Wuesthof символизирует неразрывное единство трех главных характеристик ножевых изделий этой фирмы — тщательно выверенной формы ножей, их уникальной функциональности и неизменно высокого качества.
Процесс производства ножей разделен на множество этапов. Некоторые этапы контролируются вручную квалифицированными специалистами, но основная часть производства исполняется с помощью высокотехнологичных роботов, которыми управляет компьютер. На каждом лезвии есть индивидуальный код, содержащий информацию о том, когда именно был изготовлен данный клинок. Этот код является гарантией подлинности приобретенного вами продукта. При обнаружение производственного брака снимок кода направляют на фабрику, где определяют, является ли этот нож продукцией фабрики Wuesthof. Благодаря такому кропотливому отношению, каждый нож, созданный компанией Wuesthof, ценится во всем мире за свою надежность и безупречное немецкое качество.