Сколько ни мой пластиковые контейнеры, они всё равно остаются мутными, жирными и с запахом. Всё потому, что пластик — материал пористый: он впитывает в себя масло, красители, ароматические соединения. Однако вернуть таким контейнерам чистоту вполне реально. Важно лишь понимать, какие загрязнения появляются, как пластик на них реагирует, и чем можно безопасно их устранить.
В статье узнаете, как правильно определить тип пластика и подобрать к нему подходящий способ очистки. Расскажем, какие натуральные и профессиональные средства действительно эффективны, как убрать стойкий запах, удалить жировой налёт, вернуть прозрачность и предотвратить повторное загрязнение.
Очищение пластиковых контейнеров: почему важно правильно чистить
Ополаскивания водой недостаточно. Со временем на поверхности пластика образуются трещины, где задерживаются остатки пищи и запахов. Особенно быстро загрязняются контейнеры, в которых хранятся жирные блюда, рыба, соусы и острые приправы. Даже после мытья они сохраняют запах и липкость. Под крышками нередко скапливаются бактерии и плесень, особенно если посуду не просушивают до конца.
Красители из томатов, свёклы, карри и кофе проникают в структуру пластика, оставляя жёлтые и мутные пятна. Жёсткая вода оставляет разводы, а использование абразивных губок — царапинки, из-за которых поверхность становится тусклой и труднее очищается. При повреждении или перегреве некоторые виды пластика (как вариант, меламин или PC с BPA) выделяют вредные вещества. Поэтому нужен грамотный уход, чтобы сохранить внешний вид и безопасность пищи.
Читайте: Как убрать запах из пищевого контейнера — 4 способа при помощи народных средств и химии
Как очистить пищевые контейнеры из пластика
Перед очисткой важно определить тип материала. На дне большинства контейнеров есть маркировка:
Обозначение |
Материал |
Особенности ухода |
PP (5) |
Полипропилен |
Безопасен, выдерживает высокие температуры, можно мыть в посудомоечной машине |
PE (2, 4) |
Полиэтилен |
Менее термостойкий, подходит только для тёплой воды и мягких моющих средств |
PS (6) |
Полистирол |
Хрупкий, не переносит кипяток и агрессивные чистящие средства |
PC (7) |
Поликарбонат |
Содержит BPA, чувствителен к нагреву и химии |
Если маркировка отсутствует, лучше использовать мягкие средства: соду, мыльный раствор, лимон. Нельзя заливать кипяток и применять кислотные или щелочные составы. Ошибки в уходе могут привести к деформации, микротрещинам и ускоренному старению материала.
Основные причины серьезных загрязнений
Пищевой пластик со временем теряет свою гладкость. На его поверхности образуются микропоры и трещинки, невидимые глазу. Они удерживают мельчайшие частицы пищи, жир и пигменты. Такие остатки — благоприятная среда для размножения бактерий: сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококка. Даже если контейнер выглядит чистым, внутри развиваются микроорганизмы, особенно под плотно закрытой крышкой.
Проблема усугубляется, если в контейнере хранили продукты с резкими запахами — лук, рыбу, специи. Летучие соединения проникают в структуру материала и остаются там даже после многократной мойки. В результате пища, которую позже кладут в такой контейнер, приобретёт неприятный запах.
Ещё один фактор загрязнения — красители. Натуральные пигменты глубоко впитываются в стенки и окрашивают их изнутри. Иногда налёт выглядит как желтизна или мутная плёнка, особенно если посуду долго не мыли или хранили в ней жирные блюда.
Дополнительную проблему создаёт жёсткая вода: она оставляет белёсые разводы и отложения. А если контейнер чистили жёсткой губкой или порошком, появляются царапины, из-за которых поверхность становится шероховатой и хуже отмывается.
Как отмыть пластиковый контейнер от запахов: проверенные советы
Запахи в пластике — распространённая проблема. Они появляются из-за того, что летучие соединения из пищи проникают в материал. Даже чистый контейнер может сохранять неприятный аромат.
Избавиться от него помогут проверенные средства:
- Сода — нейтрализует запах, не повреждая пластик. Достаточно сделать пасту из воды и соды, нанести на стенки и оставить на ночь.
- Уксус — эффективен против запахов плесени и жира. Применяется в виде раствора 1:1 с водой, заливается внутрь, выдерживается 2-3 часа, затем контейнер промывают.
- Активированный уголь — впитывает даже стойкие запахи. Измельчённые таблетки засыпают внутрь и оставляют на 12-24 часа.
- Лимон — долькой протирают стенки или заливают нарезанный фрукт кипятком, закрыв крышку на 4-5 часов.
- Заморозка — вымытую ёмкость помещают в морозильник на 8-10 часов. После оттаивания запах исчезает, особенно если до этого использовали натуральные нейтрализаторы.
На скорую руку: Что приготовить из фарша — 6 самых вкусных рецептов
Натуральные средства для очистки
Контейнеры для еды можно эффективно очистить без магазинной химии. Особенно это актуально для хранения детского питания или частого контакта с жирной пищей.
- Горчичный порошок удаляет жир, масляные плёнки и прилипшие соусы. Его разводят водой до пасты, наносят на стенки, оставляют на 30 минут, затем смывают.
- Перекись водорода (3%) обеззараживает и убирает тёмные пятна. Её смешивают с водой 1:1 и заливают в контейнер на 15-20 минут. Для усиления действия можно добавить соду.
- Зубная паста (белая) полирует пластик и устраняет запахи. Наносят мягкой тканью, оставляют на 15 минут и смывают.
Натуральные методы безопаснее химии и в 3-5 раз дешевле магазинных средств. А контейнеры после такой чистки выглядят как новенькие.
Как удалить жирные пятна
Жир придаёт стенкам липкость и желтизну. Для его удаления в домашних условиях лучше работают горчичный порошок, хозяйственное мыло и сода с перекисью. Эти средства растворяют жир и возвращают контейнеру прозрачность. Вспомогательным способом может служить встряхивание ёмкости с горячей водой и каплей средства для посуды — особенно если загрязнение свежее.
Раствор лимонной кислоты дополнительно убирает разводы от жёсткой воды и освежает пластик.
Чистка с помощью специализированных чистящих средств
Иногда бытовая химия действительно необходима. Особенно в случаях, когда натуральные методы не справляются с застарелыми пятнами, плесенью или стойкими запахами. Но при выборе чистящих необходима избирательность: не все составы подходят для пищевого пластика, не каждый контейнер выдерживает активные компоненты.
Перед покупкой изучают маркировку на дне контейнера. Если он изготовлен из полипропилена (PP, цифра 5) или полиэтилена (PE, цифры 2 или 4), можно использовать большинство стандартных чистящих гелей, пенок и концентратов. Они безопасны. Контейнеры из полистирола (PS, 6) и поликарбоната (PC, 7) при нагреве выделяют вредные вещества, а при контакте с химией — деформируются. Особенно это касается изделий без маркировки или с декоративными элементами.
Хорошее чистящее средство содержит в себе поверхностно-активные вещества (ПАВ), ферменты для расщепления органики и щелочной pH для борьбы с жиром и плёнкой. Хорошо, если в составе нет хлора, абразивов и растворителей вроде фталатов или формальдегида. Такие добавки въедаются в пластик и потом попадают в еду.
Средства в формате гелей и пенок удобнее в использовании. Концентраты эффективны, но требуют точного разведения по инструкции. Салфетки и спреи для быстрой чистки не требуют смывания и хорошо справляются с запахами.
Перед применением нового средства желательно провести тест: нанести небольшое количество на незаметный участок контейнера и оставить на 10-15 минут. Если пластик не изменил цвет и структуру, средство можно использовать без опасений.
Стоит знать: Как правильно питаться — 5 шагов к здоровью
Можно ли мыть пластиковые судочки в посудомойке
Да, но не все. Полипропилен (PP) и некоторые виды полиэтилена (PE) допустимы для мытья в машине — особенно если есть маркировка «dishwasher safe». Полистирол, поликарбонат и меламин в машинной мойке деформируются, выделяют токсины и теряют герметичность.
Даже термостойкие контейнеры стоит размещать на верхней полке и использовать деликатный режим. Крышки моют отдельно, без сильного нагрева. И всё же ручная мойка — более щадящий вариант, особенно при частом использовании.
Интересный факт: Вредны ли алюминиевые сковородки — анализ 5 аргументов врачей и ученых
Как предотвратить появление загрязнений пластиковых контейнеров
Чтобы судочки служили дольше и не впитывали запахи, стоит соблюдать несколько простых правил. Не закрывать горячую еду, дать ей остыть до 60°C. Жирные блюда помещают в контейнер с подложкой: пергамент, силиконовый коврик или даже салатный лист. Это уменьшает контакт с пластиком и облегчает последующую чистку.
Нужно мыть контейнеры сразу после использования. Если такой возможности нет, заливать водой с каплей лимонного сока. Для просушки оставляют крышки открытыми, и ставят судки вертикально. Для длительного хранения внутрь желательно положить дольку лимона, сухую кожуру апельсина, чайный пакетик или кусочек древесного угля — они впитают остаточные запахи.
Если контейнер пожелтел, потрескался, или запах не выводится, его пора заменить. Здоровье и безопасность важнее, чем желание сэкономить. В ассортименте магазина хороший выбор наборов судочков, в том числе, из стекла.
Лучший рейтинг: ТОП 10 смартфонов до 8000 грн, которые стоят каждой копейки