Как выбрать погружной блендер для приготовления различных блюд?

Ручной блендер удобно хранить и легко мыть, он практически незаменим в приготовлении детского питания и небольших порционных блюд. 

Как выбрать блендер погружной для эффективного применения в кулинарном процессе? На что стоит обращать внимание в первую очередь? Чем различаются разные модели? Мы постараемся ответить на все вопросы, касающиеся данной темы.

Мощность прибора

Главным параметром выбора погружного блендера служит его мощность. Возможны следующие варианты:

1. 200-500 Вт — маломощные аппараты, подходят для пюрирования мягких блюд.
2. 500-700 Вт — приборы средней мощности, справятся с нарезкой овощей и фруктов, помолом специй и орехов.
3. 700-1000 Вт — мощный агрегат для колки льда и приготовления охлажденных напитков.
4. 1000-1200 Вт — профессиональное оборудование для обработки больших объемов продуктов различной консистенции.

Материал изготовления

Главными материалами, используемыми в производстве погружных блендеров, являются:

• пластик;
• металл.

Пластиковый блендер легче и дешевле, но он менее долговечен и не подходит для работы с твердыми и горячими ингредиентами.

Металлическая ножка боле прочная и практичная. Она справится с обработкой любых видов продуктов. Однако такой аппарат стоит дороже и весит больше.

Функциональные возможности

Большое значение имеет комплектация прибора различными дополнительными насадками. Именно эти компоненты позволят использовать погружной блендер в самых разных ситуациях:

• приготовление детского питания;
• взбивание яичных смесей;
• перемешивание теста;
• создание коктейлей;
• помол зерен;
• колка льда;
• нарезка овощей и фруктов;
• перемалывание фарша. 

Дополнительные аспекты

Отвечая на вопрос о том, как выбрать погружной блендер, также стоит упомянуть о некоторых дополнительных моментах. К ним относится:

• наличие аккумулятора;
• удобная подставка;
• эргономические особенности;
• цвет;
• дизайн;
• бренд.

Подбирая ручной блендер, учитывайте его основное назначение, какие блюда вы собираетесь готовить и в каких объемах. Отдавайте предпочтение известным производителям, продукция которых отличается высокой надежностью, удобством эксплуатации и красивым дизайном.