Набор ножей Lessner Roger 6 приборов (77122)

Набор ножей Lessner Roger 6 приборов (77122) - состоит из цельнокованных ножей с двусторонней заточкой. Лезвия ножей изготовлены из молибден - ванадиевой стали X50CrMoV15 (с повышенным содержанием углерода), которая используется для изготовления профессиональных ножей, и позволяет длительно сохранять заточку. Ножи имеют твердость по шкале Роквелла - 54 - 57 HRC и толщину стали 2,5 - 3 мм. Ручки ножей выполнены по технологии Pakka Wood и крепятся на заклепках. Ножи удобны в использовании и очистке. В комплект входит деревянная колода для ножей.

Характеристики: 

• Тип: набор ножей
• Деревянная колода: в комплекте
• Доступные цвета: коричневый
• Материал лезвия: молибден - ванадиевая сталь
• Материал ручки:    Pakka Wood

Комплектация:

• Нож поварской 8" (20 см); 2,5 мм
• Нож для хлеба 8" (20 см); 2,2 мм 
• Нож разделочный 8" (20 см); 2,2 мм 
• Нож универсальный 5" (13 см); 2 мм 
• Нож для овощей 3,5" (9 см); 2 мм