Наборы кастрюль и посуды от компании Luxberg удовлетворят самые изысканные кулинарные фантазии современной хозяйки.
Набор посуды Luxberg Radiance LX 112107 из нержавеющей стали состоит из 6 предметов, состоит из трех кастрюль разной глубины с крышками. Форма кастрюль классическая с ровными стенками. На внутренней стенке каждой кастрюли нанесена мерная шкала для точной дозировки жидких продуктов. Крышки из термостойкого стекла с пароотводом и ободом из нержавеющей стали для предотвращения трещин и сколов. Ручки из нержавеющей стали, полые, с надежным клепочным креплением.
Посуда снабжена массивным многослойным дном, которое придает ей ряд особых свойств. Пятислойное капсульное дно представляет собой диск из слоев алюминия и стали, заключённый в капсулу из нержавеющей стали.
Преимущества капсулированного (многослойного) дна:
- Обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности, благодаря чему приготовление происходит при низкой мощности плиты, что способствует значительной экономии энергии;
- Препятствует пригоранию еды в процессе готовки пищи;
- Дно имеет исключительные термоаккумуляционные свойства – плиту можно выключить раньше, чем закончится приготовление пищи. Благодаря свойству термоаккумуляции – накоплению тепла, пища дойдет до готовности без дополнительных затрат энергии; устойчивость к деформации.
- Тепло с плиты передается вовнутрь посуды равномерно по всей поверхности дна, без перепадов температур, что облегчает приготовление и препятствует пригоранию пищи.
- Дает возможность готовить с меньшим использованием жиров и масла, что сохраняет максимальное количество полезных свойств приготовленных блюд. Кроме классического способа приготовления это свойство позволяет также готовить пищу согласно принципам здорового питания – с ограниченным количеством жира.
- Продукты, оставленные в посуде Luxberg, дольше сохраняют тепло.
Особенности:
- Пища быстро нагревается и остается теплой длительное время;
- Подходит для всех видов кухонных плит: электро, газовые, стекло-керамические, галогенные, индукционные;
- Можно мыть в посудомоечной машине, легко очищается, простота в чистке и уходе.
В данном наборе кастрюль Luxberg LX 112107 присутствует одно из главных свойств - совместимость с индукцией. Такая немаловажная особенность позволяет в индукционных плитах за счет электромагнитной катушки, создающей магнитное поле, генерировать тепло в самой кастрюле.
Комплектация
- Кастрюля 1,8 л, 16 х 10,5 см с крышкой
- Кастрюля 2,5 л, 18 х 11,5 см с крышкой
- Кастрюля 3,5 л, 20 х 12,5 см с крышкой
Материал
- кастрюли – высококачественная нержавеющая сталь 18/10
- ручки – нержавеющая сталь, на клепочном соединении, не нагреваются, прочные и безопасные
- крышка – жаропрочное стекло с ободком из нержавеющей стали, с отверстием для выхода пара, ручка — нержавеющая сталь
Особенности
- Мерная шкала
- Клепаные ручки
- Сочетание матовой и глянцевой поверхности
