Набор ножей Lessner Paul 6 приборов (77118)

Набор ножей Lessner Paul состоит из цельнокованных ножей с двусторонней заточкой. Лезвия ножей изготовлены из молибден - ванадиевой стали X50CrMoV15 (с повышенным содержанием углерода), которая используется для изготовления профессиональных ножей, и позволяет длительно сохранять заточку. Ножи имеют твердость по шкале Роквелла - 54 - 57 HRC и толщину стали 2,5 - 3 мм. Удобные рукоятки ножей повторяют форму руки. Ножи удобны в использовании и очистке. В комплект входит деревянная подставка для ножей.

Набор состоит из 6 предметов.

• Нож поварской:    20 см
• Нож разделочный:    20 см
• Нож для хлеба:    20 см
• Нож универсальный:    13 см
• Нож для овощей:    9 см
• Деревянная колода:    в комплекте
• Материал лезвия:    молибден - ванадиевая сталь