Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. Автоматические программы позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда. Трехмерный нагрев чаши при приготовлении блюда позволяет равномерно распределять тепло по всему объему емкости и помогает сохранять полезные вещества продукта. Функциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда с возможностью его ручного отключения.
Программа «Мультиповар»
Предназначена для приготовления практически любых блюд при заданных пользователем температуре и времени. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-210 сможет заменить целый ряд кухонных приборов. Кроме того, «МУЛЬТИПОВАР» позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета. Диапазон установки температуры: 35-170°С.
23 автоматические программы
В мультиварке REDMOND RMC-210 реализованы 23 автоматические программы приготовления блюд, включая «МУЛЬТИПОВАР», в которой, помимо ручных настроек, вы можете использовать установки температуры и времени приготовления по умолчанию. Для удобства использования прибора все основные программы ориентированы на определенный способ обработки пищи и вид продуктов.
Программы:
«НА ПАРУ» - 4 подпрограммы для приготовления на пару имеют параметры, специально подобранные в соответствии с видом продукта (мясо, птица, рыба или морепродукты, овощи). Также могут использоваться для приготовления мантов, диетических блюд, блюд детского меню и вегетарианской кухни.
«ПЛОВ» - для приготовления различных видов плова.
«СУП» - для приготовления различных бульонов и первых блюд, а также компотов и напитков.
«ВЫПЕЧКА» - для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
«ХЛЕБ» - для приготовления различных сортов хлеба. Программа включает в себя расстойку теста с последующим выпеканием.
«ЖАРКА» - 4 подпрограммы для жарки имеют параметры, специально подобранные в соответствии с видом продукта (мясо, птица, рыба или морепродукты, овощи).
«МОЛОЧНАЯ КАША / КРУПЫ» - для приготовления каш с использованием пастеризованного молока малой жирности, а также для варки круп, приготовления рассыпчатых каш и гарниров .
«ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ» - 4 подпрограммы для тушения имеют параметры, специально подобранные в соответствии с видом продукта (мясо, птица, рыба или морепродукты, овощи). Также программа рекомендуется для приготовления традиционного домашнего холодца или заливного.
«ВАРКА/БОБОВЫЕ» - 4 подпрограммы для варки имеют параметры, специально подобранные в соответствии с видом продукта (мясо, птица, рыба или морепродукты, овощи). Также программа рекомендуется для варки бобовых.
«ЙОГУРТ/ТЕСТО» - для приготовления классического йогурта, а также для расстойки теста.
Функция разогрева
Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что вытащили его из холодильника. Мультиварка разогреет ваше блюдо до 70-75°С и будет поддерживать данную температуру в течение 24 часов. При необходимости разогрев можно остановить вручную.
Поддержание температуры готовых блюд ( Автоподогрев)
Мультиварка REDMOND RMC-210 оснащена функцией автоподогрева, которая запускается автоматически по окончании процесса приготовления, поддерживая блюдо в горячем состоянии длительное время. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо. Некоторые продукты (например, йогурт, дрожжевое тесто) в результате длительного нагрева могут утратить свои ключевые свойства. С учетом этого обстоятельства в данной модели предусмотрена возможность отключения функции автоподогрева сразу после запуска программы приготовления. Для вашего удобства функция автоподогрева отключена по умолчанию в программе «ЙОГУРТ/ТЕСТО». Также автоподогрев блокируется по умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР», если установлена температура приготовления ниже 75°C.
Отложенный старт
Функция отложенного старта позволяет приготовить блюдо к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.
Съемный клапан выхода пара с регулятором
Мультиварка RMC-210 оборудована съемным паровым клапаном с регулятором выхода пара. Регулятор устанавливается в одно из четырех положений: от полной разблокировки (для снятия и очистки клапана) до минимального выпуска пара (позволяет снизить скорость испарения и предотвратить выкипание жидкости).
Чаша с керамическим покрытием
Мультиварка REDMOND RMC-M210 укомплектована 5-литровой чашей с антипригарным керамическим покрытием. Данное покрытие довольно устойчиво к механическим повреждениям, при этом чаша отлично проводит тепло и прекрасно подходит для жарки, выпечки, варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
Кулинарная книга на 120 рецептов
Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 120 рецептов блюд. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-M210. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Следуя ей, вы сможете достичь наилучшего результата.
Общие характеристики мультиварки
- Управление сенсорные кнопки
- Мощность 900 Вт
- Объем 5 л
- Типы программ суп / борщ / уха, молочная каша, каша, плов, холодец, бобовые, выпечка, йогурт, жарка, тушение, разогрев, замес теста, детское питание, варка на пару, собственный рецепт
- Количество программ 23
- Дополнительные программы хлеб, мясо, птица, овощи, рыба
- Тип покрытия чаши керамическое, антипригарное
- Функции отсрочка старта (таймер), 3D нагрев, мультиповар, сохранение блюда горячим
Оснащение
Размеры упаковки
- Высота 42.5 см
- Ширина 36 см
- Глубина 30 см
- Вес 6.9 кг
