Arcos Hermanos SA – первая испанская компания всемирного масштаба по производству ножей и один из старейших производителей ножей и столовых приборов в мире.
Arcos использует новейшие технологии производства для достижения оптимального уровня качества каждого изделия. Компания позиционируется как лидер по производству ножевых изделий как для профессионального, так и для домашнего использования.
Для производства ножей отбирается сталь высокого качества, обогащенная Азотом (NITRUM) к которой добавляются молибден и ванадий, для придания стали твердости и прочности.
Благодаря изготовлению из цельной кованой детали, данный нож пользуется большим спросом у профессиональных поваров.
Ручки классической закругленной формы, прекрасно выполненные и очень прочные в использовании. Ручки изготовлены из полиоксиметилена (POM), данный пластик является красивым и твердым материалом, устойчивым к агрессивным чистящим средствам и не деформирующимся при высоких и низких температурах ( от -40 до +150 градусов).
Шпунтованные заклепки сделаны из особого сплава из алюминия, который гарантирует высокую устойчивость к корозии.