Кастрюля Bohmann 2,8 л жаропрочная керамика (1328BHC) это керамическая кастрюля белого цвета. С внешней стороны она декорирована рисунком цветов.
Толстые стенки посуды, массивное дно и плотно прилегающая крышка делают возможным приготовление пищи с минимальным количеством масла и воды. Пользуясь посудой BOHMANN для приготовления пищи, Вы максимально сохраняете натуральный вкус продуктов, витамины, питательные и минеральные вещества. Все кухонные предметы изготовлены с применением технологии двойного и тройного капсулирования дна. Это делает возможным эффективное использование кухонной посуды BOHMANN на всех видах бытовых и профессиональных плит: газовых, электрических, спиральных, керамических и др.
Применение технологии многослойного дна создает эффект удержания тепла - пища готовится и после отключения плиты благодаря термоаккумулирующим свойствам посуды. Точно такой же прием испокон веков использовался в русских печах. После жесткого термического воздействия, чугунок помещался в духовое отделение печи, и там продукт томился и доходил до состояния полной готовности, за счет тепла накопленного чугунком.
Не даром, самые респектабельные рестораны воскрешают традиции именно такого способа приготовления пищи. Многие, наверняка, помнят ни с чем не сравнимый вкус и аромат блюд приготовленных по данной технологии.
- Выдерживает температуры от -200 до 3000 градусов.
- Объем 2,8 л
- Материал жаропрочная керамика
- Можно использовать в микроволновой печи, а также на газовых, электрических плитах.
- Пригодна для замораживания продуктов.
