Кастрюля de Buyer INOCUIVRE "PRIMA MATERA" 6242.20 (3,3 л) - серия посуды Prima Matera на сегодняшний день является единственной коллекцией медной посуды, которую можно использовать при приготовлении блюд на индукционной плите. На 90% она состоит из меди, а оставшиеся 10% составляет высококачественная нержавеющая сталь. Из ферро-магнитной нержавеющей стали выполнено специальное дно, делающее эту посуду пригодной для индукции.
Стальные ручки надежно прикреплены к корпусу посуды и делают процесс использования удобным и лёгким. А благородное сочетание крышки из нержавеющей стали с глянцевым блеском медной посуды из коллекции Prima Matera не оставит равнодушными ценителей стиля и красоты.
Посуда из серии Prima Matera имеет наилучшие показатели теплоемкости и теплопроводности за счет толщины меди (массивная, довольно тяжелая посуда), поэтому наилучшим образом подходит для тушения и томления продуктов. Блюда, приготовленные в такой посуде, приятно удивят своим нежнейшим вкусом и великолепным ароматом.
Характеристики:
- Тип: традиционная кастрюля
- Форма: круглая
- Объём: 3.3 л
- Диаметр: 20 см
- Длина: 31 cм (с ручками)
- Высота стенок: 10.7 см
- Толщина стенок: 2 мм
- Особенности: многослойное дно
- Материал: медь (90%, нержавеющая сталь - 10%)
- Материал крышки: нержавеющая сталь
- Материал ручек: нержавеющая сталь
- Подходит: для газовых плит, для электроплит, для галогеновых/стеклокерамических плит, для индукционных плит, для духовок
- Цвет: медный
- Вес: 2,21 кг