Для полного заполнения всех 7-ми стаканчиков понадобится 1 л молока и 150 мл натурального йогурта.
Или рассчитать на 1 стаканчик - 140 мл молока и 20 мл йогурта (для приготовления меньшего количества). Молочная смесь должна созреть в течении 8-ми часов в аппарате. В течении этого времени не передвигайте аппарат. Чем дольше зреет йогурт, тем больше будет выражен его вкус.
Кроме того, йогуртницу с успехом можно использовать для приготовления домашней сметаны, творога и кефира. Преимущество йогуртницы еще и в том, что количество йогурта вы определяете сами. Йогуртница сделает вам йогурт с любым наполнителем и нужной степенью сладости.
Особенности: