Биол Жаровня чугун 26*6,6см (3261) - это идеальная посуда, по мнению профессиональных поваров, для приготовления мяса и совсем не важно: жарим или тушим – компромисса нет, только чугун
благодаря низкой теплопроводности материала, можно очень долго готовить блюда на малом огне, сковорода будет медленно нагреваться и также медленно остывать, позволяя блюдам не гореть, а жариться
самое главное – вес, это отличительная особенность чугунной посуды, однажды взяв в руку, вы навсегда запомните, сколько действительно должна весить хорошая сковорода
орудуя на своей кухне и сочиняя очередной кулинарный шедевр, можно не беспокоиться о том, что родная сковорода выгнется или протрется в самом неожиданном месте, и с ней, как ни прискорбно, придется попрощаться, чем дольше мы готовим на чугунной сковороде, тем вкуснее получаются наши блюда.
Характеристики:
- Тип: Гусятница
- Высота: 6,6 см
- Диаметр: 260 мм
- Вес: 2,42 кг
- Толщина дна: 4 мм
- Материал крышки: Чугун
- Покрытие: Чугун
- Совместимость плит: Духовка, Газ, Галоген, Электро